Artikel Topik Pengiklanan Hubungi Ikan nyok nyok kalau dipanggil ikan cupak, gerepoh mesti ramai yang kenal. Ikan nyok nyok sejenis ikan isi putih yang hidup di air masin, badan besar dan mata bulat nyok nyok ini selalu orang buat lauk untuk orang tengah berpantang lepas bersalin atau untuk anak-anak lelaki yang berkhatan, juga untuk sesiapa yang ada luka pembedahan. Kebiasannya ikan nyok nyok dimasak gulai atau kari bersama terung dan bendi. Paling sedap kalau dapat masak gulai kepala ikan nyok nyok. Namun sebenarnya terdapat pelbagai resepi ikan nyok nyok selain masak kari seperti 10 resepi nyok nyok yang kami hadirkan di bawah. Asam Pedas Ikan Nyok-NyokMasak Lada Ikan NyoknyokIkan Nyoknyok Gulai PutihKari Ikan NyoknyokIkan Nyoknyok Masak CukaIkan Nyoknyok Bakar Cicah Air Asam KerisikIkan Nyok Nyok Goreng Tumis AsamNyok nyok Pindang Santan Kari BercukaKari Ikan Nyoknyok Tanpa SantanMasak Lemak Cili Padi Kepala Nyoknyok PutihResepi Menarik Lain Asam Pedas Ikan Nyok-Nyok Imej via Facebook Ikan nyoknyok masak asam pedas sedap dimakan untuk makan tengah hari. Dapat makan dengan telur dadar pun makin sedap. Normilawati Nordin berkongsikan resepi asam pedas di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan nyok-nyok seekor dipotong 5, Terung/bendi, 50 biji cili kering direndam dengan air panas, 6 biji bawang merah kecil, 4 ulas bawang putih, Sedikit kunyit hidup, Sedikit halia, Air asam jawa, Daun kesum/bunga kantan, Garam, Belacan sedikit, Air, Dua sudu kecil Maggi ckup rasa atau Ajinomoto, Minyak untuk menumis. Cara-cara Rendam lada kering dengan air panas dulu, kemudian tapis dan kisar dengan bawang merah, bawang putih, halia, kunyit dan belacan sehingga halus. Tumis bahan-bahan kisar sehingga terbit minyak dan sedikit garing. Letak air ikut pekat yang disuka, biarkan mendidih. Letak terung/bendi dan biarkan sekejap. Kemudian letak ikan dan daun kesum/bunga kantan. Kemudian masukkan garam, kiub/aji dan air asam jawa, biarkan sekejap hingga ikan masak dan angkat. Masak Lada Ikan Nyoknyok Imej via Facebook Nampak macam asam pedas tapi bukan. Resepi dia lebih kurang saja hanya ada penambahan rempah. Resepi dari Moku Mokuseihin di laman Facebook. Rasa pedas-pedas amat bangkitkan selera. Bahan-bahan Ikan nyoknyok potong 3, 5 tangkai cili kering, Bawang merah 6 biji, Bawang putih 5 ulas, 1 sudu ketumbar, 1 sudu jintan manis, 1 sudu lada hitam, ½ sudu halba, 1 batang serai dititik, Kunyit hidup 1 inci, Halia 1 inci, Air asam jawa 2 cawan, Garam secukup rasa, Serbuk perasa, Daun limau. Cara-cara Kisar semua bahan-bahan tadi sampai lumat dan tumis sehingga naik minyak. Masukkan air asam dan serai kacau sampai mendidih. Masukkan ikan dan daun limau kemudian masukan garam dan serbuk perasa. Siap hidangkan. Ikan Nyoknyok Gulai Putih Imej via Facebook Kalau ingin masak tumis boleh, tidak tumis pun boleh. Guna ikan nyoknyok lagi sedap. Chik Sakira dan Siti Hajar berkongsi resepi gulai putih nyoknyok di laman Facebook. Cara masak tumis lagi sedap sebab wangi bahan tumis itu amat menyelerakan. Bahan-bahan Ikan, Santan, Serai, Halba, Bawang merah, Bawang putih, Halia, Asam keping sedikit, Garam, Cara-cara Pertama ikan dibasuh bersih. Tumis bawang merah, bawang putih, halia sehingga garing. Kemudan masukan santan dalam periuk tumis tadi. Masukkan asam gelugur, garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali masukkan lada, cili padi, dan tomato hiris, sedia dihidang. Kari Ikan Nyoknyok Imej via Facebook Kari ikan cara tumis ala Isniza Mohamad di laman Facebook. Guna rempah [email protected] campur dan jangan lupa serbuk kari ikan. Dapat makan bersama nasi putih dan keropok, lazat macam di kedai. Bahan-bahan Talipu campuran/halba campur 1 sudu besar, Daun kari 3 pelepah, Bawang kecil 2 biji dihiris, Bawang putih 1 ulas dihiris, Halia dihiris halus, Sebatang serai diketuk, Minyak masak secukupnya. Bahan rempah 1 biji bawang besar dikisar, 3 ulas bawang putih dikisar, 5 sudu besar serbuk kari ikan, Bahan rempah dibancuh bersama sedikit air. Bahan lain Asam jawa Adabi 1 sudu kecil Ikan nyoknyok 1 ekor saiz sederhana, siang, potong dan bersihkan. Santan kotak Kara 3/4 kotak kecil, Sayur bendi 7 biji, Tomato 1 biji potong empat, Air secukupnya, Garam secukupnya. Cara-cara Panaskan minyak masak, masukkan talipu campuran dan daun kari, kemudian masukkan bahan tumis yang lain, tumis hingga naik bau. Selepas itu, masukkan bahan rempah, tumis hingga garing atau pecah minyak. Lalu, masukkan asam jawa dan air secukupnya. Biarkan air mendidih sebentar baru masukkan ikan. Masak ikan sebentar dan masukkan santan. Setelah santan mendidih, masukkan sayur bendi. Perasakan dengan garam. Setelah bendi lembut, masukkan tomato yang telah dipotong. Matikan api. Siap untuk dihidangkan. Ikan Nyoknyok Masak Cuka Imej via Facebook Rugi sungguh tidak cuba masak ikan cuka ini. Bawang-bawang tidak perlu kisar atau tumis. Terus masuk saja bulat-bulat atau potong dua sahaja. Resepi lazat ini dikongsikan oleh Murni Rahmat di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan nyok-nyok, Bawang putih 7 ulas dikupas sahaja, Bawang merah kecil 10 biji dikupas kulit sahaja, Kalau tidak ada boleh pakai bawang besar 3 biji dipotong, Biji sawi 1 sudu kecil, Halia 2 inci dihiris, Cili api, Sedikit kunyit, Cuka 5 sudu besar boleh sesuaikan, Timun, Tomato. Cara-cara Lumur ikan dengan kunyit dan garam. Goreng ikan macam biasa. Angkat dan ketepikan. Panaskan minyak, tumis bawang, halia, kunyit dan biji sawi sampai naik bau. Masukkan air dan cuka. Boleh sesuaikan ingin masam lebih atau kurang dan ingin berkuah banyak atau sedikit. Masukkan timun dan ikan. Biarkan merenih lebih kurang 10 minit. Masukkan tomato dan tutup api. Angkat dan hidang. Ikan Nyoknyok Bakar Cicah Air Asam Kerisik Imej via سيداتول حليم Ikan nyoknyok bakar cicah air asam kerisik. Ikan dibakar kosong macam itu sahaja. Yang buat sedap itu ialah air asam nya, sekali cuba mesti makan bertambah. Resepi dikongsikan oleh سيداتول حليم di laman Facebook. Bahan-bahan Bawang besar, Cabai burung, Cabai masak, Belacan, Kerisik, Air asam jawa, Garam, Gula, Bawang besar dipotong dadu*, Tomato potong dadu*, Cabai masak hiris*, Cara-cara Bakar ikan seperti biasa. Kisar semua bahan kecuali yang bertanda *. Gaul bahan kisar tadi bersama bahan yang bertanda *. Ikan Nyok Nyok Goreng Tumis Asam Imej via Facebook Lauk yang ada rasa masam-masam itu memang membangkitkan selera betul. Rasa masam itu boleh kecurkan liur. Ikan nyoknyok goreng tumis asam ada wangi yang menaikkan selera. Makan macam itu sahaja dengan nasi putih panas tidak pandang kiri kanan. Resepi dikongsikan oleh Sani Stapha di laman Facebook. Bahan-bahan Seekor ikan nyoknyok disiang, dipotong beberapa bahagian, lumur garam kunyit, dan digoreng. Selepas goreng susun semula buat macam seekor dalam pinggan. Perah asam limau di atasnya. Cara menyediakan kuah Tumis bawang putih, bawang besar, hirisan halia dan cili padi. Masukkan air asam jawa. Jika terlalu pekat tambahkan sedikit air. Perasakan dengan gula dan garam. Kacau dan biarkan sampai mendidih. Terus masukkan hirisan bawang besar dan kacau hingga ¾ masak. Siram ke atas ikan semasa masih panas. Taburkan daun bawang dan bawang putih goreng untuk aroma dan hiasan. Nyok nyok Pindang Santan Kari Bercuka Imej via Facebook Lauk ini sedap mesti ada rasa pedas, masam, dan manis boleh dikata macam lauk 3 rasa. Tapi dulu rempah giling saja, itu yang buat lagi terangkat. Sabariah Bahasar berkongsikan resepi di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan nyoknyok, 3 batang terung belah 2, 2 biji tomato belah 4, ½ kg santan, Bahan blend Bawang besar, Bawang putih, Halia, 1 peket kecil rempah kari ikan, 4 sudu makan cuka, Air, Cili blend, 2 tangkai daun kari, Gula garam dan perasa. Cara-cara Panaskan minyak dan tumis bahan blend hingga naik bau. Masukkan rempah dan daun kari, kacau hingga naik minyak. Tambah air, santan, tomato dan terung. Masukkan gula, garam dan perasa. Bila pekat masukkan ikan dan kacau hingga mendidih. Kari Ikan Nyoknyok Tanpa Santan Imej via Facebook Makan lauk sihat-sihat, kurangkan makanan berminyak, jom masak kari ikan nyoknyok tanpa santan. Boleh guna rempah kari ikan macam EnaZamri Rashid yang berkongsi di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan nyokyok 2 ekor yang dikerat dan dicuci bersih, Rempah ikan cap O, Bawang besar, Bawang putih, Halba campur, Daun kari, Pes asam jawa, Garam dan sesedap rasa, Bendi dan terung, Cili merah dan hijau. Cara-cara Panaskan kuali dan masukkan sejemput halba campur dan daun kari. Tumis bawang dan kacau. Masukkan rempah yang dibancuh dengan air hingga garing. Kemudian masukkan ikan. Masukkan pula air. Masukkan pes asam jawa. Masukkan garam dan cukup rasa. Akhir sekali masuk sayur. Didihkan hingga sayur empuk. Siap. Masak Lemak Cili Padi Kepala Nyoknyok Putih Imej via Facebook Seterusnya masakan asal dari Pahang pula. Cuba buat sekali mesti teringin lagi dan lagi. Masak pagi makan malam, dan masak malam makan pagi. Lagi sedap bila sudah semalaman masakkan ini. Boleh cicah dngan lempeng atau roti canai. Kalau minat lauk ini sila cuba resepi daripada Zee Basir di laman Facebook. Bahan-bahan 2-3 keping kepala ikan nyoknyok putih, 3 biji bawang merah kecil *, 3 biji bawang putih *, ½ inci halia *, 1 inci kunyit hidup *, 19 biji cili padi/api *kampung, 2 batang serai dititik pecah, ½ biji kelapa diparut guna santannya. Santan anggaran 2 cawan setengah. 1 cawan santan pekat dan ½ cawan santan cair. Kalau campur isi ikan pun boleh. 1 helai daun cemomok/pijat/kesing, Garam, 1 asam keping ajinomoto, 2 biji buah tomato hijau/merah, Cara-cara Tumbuk atau blend semua bahan yang bertanda *. Bersih dan toskan ikan tadi. Sediakan claypot/periuk biasa. Masukkan bahan tumbuk, kepala ikan, asam keping dan santan kelapa. Masak sampai mendidih dengan api sederhana. Sentiasa kacau santannya supaya tidak berketul dalam masa 5-8 minit. Kemudian letak buah tomato dan daun cemomok yang disiat-siat. Perasakan dengan garam dan sedikit ajinomoto. Tutup api dan siap untuk dihidangkan. Resepi Menarik Lain Selain kumpulan resepi ikan nyoknyok, kami juga ada kumpulan resepi lain yang menarik untuk dicuba. Jangan lupa Like dan Share resepi ini ya. Selamat mencuba. Resepi Dori Resepi Jenahak Resepi Tenggiri Penulis Rahayu Z Pelajar yang menyukai kartun dan muzik. Memiliki hobi menulis mendorong ia untuk berkarya dan berkongsi di Tinggalkan Komen! Langgan Info Kami Berkaitan .
Oklahjom kita tengok bahan-bahan dan cara masak ikan Lolong Mata Besar ni di masak pindang. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula. Boleh cuba resepi mudah Asam Pedas Ikan Tenggiri ni. Perasakan dengan sedikit garam dan gula mengikut citarasa anda. Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Resep pindang ikan patin palembang oleh . Resepi Original Ikan Kembung Percik Kelantan Sedak Dooh from Ikan mata besar masak asam. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Ikan mata besar masak apa sedap. Dan cara masak ikan lolong mata besar ni di masak pindang. Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Source image download image. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Resep pindang ikan patin palembang oleh . Sos ikan 5 sudu besar; Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Source image download image. Ikan mata besar masak apa sedap. Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Ikan mata besar masak asam. Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Garam tak letak pun tak apa; Sos ikan 5 sudu besar; Resep pindang ikan patin palembang oleh . Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Resepi Ikan Mata Besar Masak Asam Resep Masakan Khas from Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Ikan mata besar masak apa sedap. Juga bisa menemukan ide resep masakan dengan . Resep pindang ikan patin palembang oleh . Source image download image. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Sos ikan 5 sudu besar; Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. 1 sudu teh serbuk kunyit; Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Ikan mata besar masak asam. 1 sudu teh serbuk kunyit; Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Garam tak letak pun tak apa; Ikan mata besar masak apa sedap. Sos ikan 5 sudu besar; Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Resep pindang ikan patin palembang oleh . Dan cara masak ikan lolong mata besar ni di masak pindang. Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Source image download image. Juga bisa menemukan ide resep masakan dengan . Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Resepi Ikan Goreng Masak Kicap Yang Sedap Youtube from Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. 1 sudu teh serbuk kunyit; Ikan mata besar masak apa sedap. Source image download image. Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Juga bisa menemukan ide resep masakan dengan . Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Ikan mata besar masak apa sedap. Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Ikan mata besar masak asam. Dan cara masak ikan lolong mata besar ni di masak pindang. Ikan mata besar masak apa sedap. Anda mungkin menyukai siaran ini sinar kehidupanku ikan masak asam rebus masak asam pedas ikan merah yang terlajak sedap azie kitchen. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. 1 sudu teh serbuk kunyit; Juga bisa menemukan ide resep masakan dengan . Resep pindang ikan patin palembang oleh . Ikan Mata Besar Masak Apa Sedap - Ikan Selar Goreng Berlado Yang Sungguh Sedap Azie Kitchen. Sos ikan 5 sudu besar; Masakan melayu ikan mata besar masak ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, mungkin salah satunya . Ikan mata besar masak asam. Resipi ikan mata besarsantanbawang besar*bawang putih*halia*kunyit hidup*cili padi*kayu manisyg bahan tanda *kisargoreng ikan dahulu . Source image download image. Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Ikan mata besar masak apa sedap file type = jpg. Source image download image. Dah puas makan daging jom cuba 6 aneka resipi ikan mudah. Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Sos ikan 5 sudu besar; Dan cara masak ikan lolong mata besar ni di masak pindang. Juga bisa menemukan ide resep masakan dengan . Source image download image. Garam tak letak pun tak apa; 1 sudu teh serbuk kunyit; Siapa yang sukakan juga lauk macam ini boleh cuba resepi ikan masak kuah pekat. Ikan mata besar masak asam. Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. BangPohanBlog | Ikan Mata Besar Masak Apa Sedap ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, mungkin salah satunya kamu. Orang-orang jaman now memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar maupun video untuk dijadikan inspirasi salah satunya dalam memasak dan sesuai judulFriday, November 12, 2010 Wahhhhh!!!!!! Semenjak dua ni memang tak mencarut-carut dah kalau makan malam. Kalau dulu makan malam ni untuk cukup syarat je sebab tak nak perut lapar tengah malam. Kalau pergi kedai mesti minta benda yang sama, kalau tak nasi goreng kampung, nasi goreng belacan, kalau tak nasi lemak minta bakso, kadang-kadang minta nasi goreng ikan masin tak pun nasi goreng pattaya. Malas nak minta yang jenis masak berlauk sebab tak berapa nak menyelerakan. Mesti ada kata " Bersyukurlah, sekurang-kurangnya dapat makan. Kat Afrika tuh ada yang mati sebab lapar tau!!!!!" Kalau SD kena macam ni SD jawab macam ni " Lah!!!! Sejak bila aku tak bersyukur, siap baca doa lepas makan kot. Kau!!! sebut tak alhamdulillah???? Aku bukan tak bersyukur, aku cuma nak apa yang lebih elok untuk aku je. Salah?????"Haaaaaa!!!!! Tu memang versi SD menjawab. Sangat tak puas hati kalau orang cakap benda-benda macam ni. Ehhhh!!!!! Entri kali ni bukan nak membebel tapi nak menunjuk-nunjuk kat korang-korang semua makanan yang SD makan semalam. Owh!!!! Hidangan disediakan untuk 4 orang tapi tukang masak seorang je. Memang kalau kat dapur ni, seorang je kena handle sebab kalau ramai sangat chefnya kelam kabut dapur ala-ala macam Malaysia ada 2 3 orang PM la gayanya kot. Entah!!! Korang pandai-pandai la bayangkan mula-mula untuk masak masakan ni korang kena goreng ikan dulu. Pastikan ikan tu goreng dengan sangat teramat paling garing. Kalau boleh kelar-kelar sikit badan. Ish!!!!! Ganaznya kau. Jahat gila kelar-kelar badan orang. Hoiiiitttt!!!! Kelar badan ikan la ngek. Kalau badan orang nama menunya Badan Orang Masak Asam......Eeeerrmmmmmm......Sedap ke tak??? Korang yang dah cuba bagitau SD k. Lepas dah goreng dengan sangat teramat paling garing, angkat ikan tu dan toskan dari minyak-minyak yang meleleh-leleh tu.. Lepas tu mayang sesuku bawang besar. Hah!!!! tak tahu mayang bawang tu apa. Mayang tu sama la dengan hiris bawang nipis-nipis. Potong bawang ni ada jenis-jenis dia. Ada potong dadu, hiris,belah,potong dan mayang. Semua ni lebih kepada cara potongan. Tak nak ikut pun takpa, nak potong macam mana pun suka hati la. Okay!!!! lepas tu hiris sebiji bawang putih atau dalam inggerisnya white onion. Owh!!!!! silap erk. Okay-okay. Garlic!!!! ni mesti google translate->kata budak2 yang baca sekarang ni Fine!!!!!!! Tumiskan kedua-dua hirisan bawang tadi. Lepas dah naik bau ala-ala bau bawang besar goreng kalau bau lain tu baek korang jaga-jaga masukkan air asam jawa. Sekarang ni hidangan SD untuk 4 ekor ikan jadi asam jawa SD masukkan sesudu besar. Air asam jawa ni korang masukkan dalam bekas berisi air air dalam bekas tu lebih kurang segelas gelas kaca yang biasa tu Kacaukan asam jawa tu sampai larut. Buang biji-biji tu semua untuk memudahkan proses makan nanti. Okay!!! Sabar arrrr!!!! buat satu-satu la. Masukkan air asam jawa dalam periuk menumis tadi. Bila dah menggelegak air tadi masukkan potongan bawang besar, bawang putih dan cili kecil. Okay!!! kat sini lain pulak. Mayang bawang besar yang lagi 3/4 tadi kan kita guna sesuku untuk menumis tadi, tak ingat??? tebal-tebal, agak-agak dalam sesuku bawang tu kita bahagi dua je. Bawang putih pulak belah dua dan cili potong serong pada bahagian tengah. alah!!!! korang nak potong macam mana pun potong la janji korang letak dalam periuk benda-benda ni tapi kalau nak lawa mata memandang ikut la yerMacam SD, SD suka makan cili tu jadi nak kurangkan pedas cili tu, SD masak air tadi sampai cili tu layu. Sapa-sapa yang suka makan cili tu keras-keras jangan masak lama-lama sangat. Okay waktu ni kadang-kadang air tadi dah kering. Jadi untuk memberi kuah pada masakkan ni masukkan lagi air panas sesuka hati korang. Macam SD suka kuah sikit-sikit. Tak banyak tak sikit. Pastikan air panas, jangan air paip atau air sejuk. Bila dah menggelegak masukkan ikan yang kita goreng tadi. Biarkan ikan tadi beberapa minit 3-4 minit dah okay dah pastu balikkan kaliskan ubah kedudukan kalihkan apa-apa yang korang faham dan biarkan lagi beberapa minit. Okay lepas ni tutup api suis dan masakan dah siap. Boleh la korang makan. Makan masa panas-panas k sebab bila ikan dah kembang dalam kuah tu dah tak berapa nak sedap. Elok kalau nasi korang nak makan tu tak panas tak sejuk. Kiranya takda la korang tergedik-gedik masa makan nanti. Okay!!!! Hari ni nak makan nasi putih dengan sambal ikan bilis dan telur dadar. Tak mencarut dah!!!!!gdvN.
ikan mata besar masak apa sedap
